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食品包裝蒸發殘渣測定儀是一種專門用于測定食品包裝材料蒸發殘渣的儀器。以下是對該儀器的詳細介紹：

一、定義與用途

食品包裝蒸發殘渣測定儀主要用于測定以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、過氯乙烯樹脂等原料制作的各種食具、容器及食品用包裝薄膜、罐頭或其他各種食品用工具、管道等制品在不同浸泡液中的溶出量。通過蒸發殘渣的測定，可以進行浸出指標的分析，以滿足產品應用的不同需求。

二、測試原理

食品包裝蒸發殘渣測定儀的測試原理主要基于物質在不同溶液中的溶解度和蒸發性質。具體測試步驟如下：

1. 試樣浸泡：將待測試樣置于指定溶液中浸泡一段時間，以模擬樣品在實際使用中的浸泡條件。

2. 溶液蒸干：將浸泡后的溶液置于蒸發皿中，通過水浴等方式將溶液蒸干，以去除溶劑部分。

3. 高溫干燥：將蒸干后的蒸發皿置于高溫烘箱中干燥至恒重，以去除樣品中的水分和其他可揮發性物質。

4. 稱量計算：干燥后稱量蒸發皿及其中殘留物的質量，計算蒸發殘渣的含量。該重量減去空皿的質量即為蒸發殘渣的質量。

三、主要特點與技術參數

1. 主要特點：

2. 具有比例、模糊、差值等多種試驗模式，可滿足用戶不同的測試需求。

3. 可實現單機八試樣獨立測試以及全自動的試驗過程，大大提高了檢測效率。

4. 系統可自動進行參照試驗，簡化試驗操作過程。

5. 采用自動升降機構設計和間歇稱重測量方法，有效降低了系統誤差。

6. 測量前稱重器自動清零，保證每次稱量的準確性。

7. 具有試驗腔熱風循環系統，可自動控溫和排濕，輕松實現非標條件下的測試。

8. 設備可在高溫條件下直接進行稱量，避免人為因素造成的影響，進一步保證測試結果的準確性。

9. 技術參數（以某型號為例）：

10. 測試范圍：0~80g（殘渣質量）

11. 測試精度：0.3mg

12. 系統分辨率：0.1mg

13. 控溫范圍：100℃~130℃（常規）

14. 控溫精度：±0.2℃（常規）

15. 熱風循環風速：0.2m/s

16. 試樣容積：0~200ml

17. 試樣數量：1~8件（數據各自獨立）

18. 試樣箱容積：64L

19. 氣源：空氣

20. 氣源壓力：0.6MPa

21. 接口尺寸：Φ6mm聚氨酯管

22. 外形尺寸：826mm(L)×727mm(W)×755mm(H)

23. 電源：AC 220V 50Hz

24. 凈重：120kg

四、應用領域

食品包裝蒸發殘渣測定儀廣泛應用于食品包裝測試、罐頭食品密封墊片測試、內壁涂料和食品容器測試、涂料鐵皮測試以及植物纖維類食品容器測試等領域。此外，它還可用于測試在沸水浴溫度下可揮發并除凈主體的化學試劑的蒸發殘渣。

五、參考標準

在進行食品包裝蒸發殘渣測定時，通常需要參照以下標準：

• GB/T 5009.60-2003

• GB/T 5009.64-2003

• GB/T 5009.68-2003

• GB/T 5009.69-2008

• GB/T 5009.203-2003

• GB/T 9740-2008

六、注意事項

1. 在使用食品包裝蒸發殘渣測定儀時，應嚴格按照說明書進行操作，以確保測試結果的準確性。

2. 在測試過程中，應注意安全，避免高溫燙傷等意外情況的發生。

3. 定期對儀器進行維護和保養，以延長其使用壽命并保持其性能穩定。

綜上所述，食品包裝蒸發殘渣測定儀在食品包裝材料的安全性檢測中發揮著重要作用。通過準確的測定和分析，可以為食品包裝材料的選擇和使用提供科學依據。